Telliskivi 60a, Tallinn
Avatud E-P 10-24
F- Hoone on meie ja selle blogi jaoks kõige tähtsam ja meeldejäävam kohvikuelamus üldse. Kui me poleks 11.septembril 2011. aastal sinna juhuslikult sattunud, siis ilmselt oleks meie maitseelamusblogi olemata. Oleks olemata ka meie traditsioon vahel pühapäeviti kohvikusse minna ja lihtsalt „juttu puhuda“ . Ja kõik need suurepärased pühapäevad, mil seda juba tänaseks teinud oleme, oleks ka olemata.
Palju oleks olemata. Hea on, et ON. J
Nüüd F-Hoonest lähemalt, nii nagu ta meie meeltesse kummitama on jäänud alates sellest päikselisest pühapäevast.
Sellest, et tegu on söögikohaga, annavad märku ukse kõrvale rohkem tehasestiilis majaesisele paigutatud mõnusad päiksepoolsed lauakesed ja rahvamass, mis edasi-tagasi on liikumas.
Kuna satume sinna just ühe ürituse toimumise ajal, mis Loomelinnakusse üpris palju rahvast on meelitanud, oleme üllatunud, et üleüldse endale koha leiame.
Aga see, mis leitud, on muljetavaldav – parajalt pisike lauake kõrgel aknaalusel, mis pakub suurepärast vaateelamust ja üldist üleolekutunnet ning laseb rahulikult pilgul rännata.
Palju on, mida vaadata, alustades huvitavast üldplaneeringust, salapärasest punasest trepist, mis ilmselt viib suletud uste taha, rõõmsavärvilisest baariletist ja lõpetades põrandale joonistatud kalamaja kaardiga. Suure ja avara telliskivihoone seinu teevad huvitavamaks erinevad plakatid ja loosungid, aknalaual lebavad kõikvõimalikud ajalehed, ajakirjad ja aknaid kaunistavad ülesriputatud lillepotid erinevate roheliste taimedega – väga huvitav lahendus!
Sellele kõigele lisanduvad ettekandjate osavatel kätel mööda tuhisevad suurepärase väljanägemisega meistriteosed, mille menüüs viime kokku tavapäraste kihiliste võileibadega. Ehk on siiski halb, et me seda näeme, sest tahaks tõesti proovida iga rooga, mis silma hakkab ja ülimaitsev tõotab olla?
Üllatav on tegelikult, et suudame sellegipoolest kiirelt otsustada, mida tellida ja lähemalt proovida. Menüüs iseenesest on, mille vahel valida. See sisaldab endas palju huvitavat ja hinnadki näivad päris soodsad. Mõeldud on kõigile, nii lastele kui täiskasvanutele, magustoidud tunduvad keelt allaviivad ja põhiroad sunnivad ka kõige unisemad maitsemeeled koheselt ärkama.
Valituks osutub suurt põnevust ja ootusärevust tekitav eksootiline kookosesupp, ühel juhul siis kana-, teisel seenelisandiga.
Kui pärast üpris pikka ootamist meie supid ka lõpuks lauda saabuvad, näevad need tõepoolest ka üsna eksootilised välja. Kuna kumbki meist ingverit toidu valmistamisel just ei kipu kasutama ja vaid teed sellest teha mõistab, siis tunduvad juba supi sees ujuvad suured ingveritükid veidi kahtlastena. Muidugi tasakaalustavad seda vähemalt seenesupi puhul tõepoolest äratuntavad metsaseened, mis supis „ulbivad“, kuid...
No kena, asume aga proovima!
Supp on küllalt...vürtsikas. Maitsev, omapärane, mõnusalt kreemjas ja..vürtsikas.
Lausa nii vürtsikas, et pärast umbes poolt taldrikutäit kaob üleüldine isu või suutlikkus lusikat suu juurde üldse tõstagi. No ikka väga vürtsikas!:D
Suured plussid selle eest, et supikõrvane sai on vastavalt oma maitsele ja TASUTA. Seda kulub vürtsika ingveri taltsutamiseks omajagu, just nagu ka jooki, mida õnneks veel alles on. Niiet, ronin jälle meie „vaateaknaäärselt“ kohalt alla uue saiakorvitäie järele?!:)
Pärast mõningast pausi, kui suurem tulekahi suus kustutatud, tagasi supi juurde. No endiselt vürtsikas!:D
Õnnestub meil mõlemal siiski kuidagi lõpuks supiga ühele poole saada ja tõdeda, ingverit oli vist tõepoolest liiga palju!
Kuid juba tuleb ka särav ja naeratav ettekandja, kes peatselt magustoidud lauda kannab.
Oli, mida oodata!
Suussulav crème brûlée pirniga on tõepoolest suussulav ja veel see krõbe karamell seal peal!
Samuti saab Tiramisu kohta öelda vaid häid sõnu, kui selle nautimise vahepeal üldse midagi öelda jõuab.
Hmm..Lihtsalt nii hea!
Võttes kokku elamused, mis F-Hoonest tol korral saime, võime kindlalt väita, et see on üks suur ja särav pärl Kalamaja, või lausa kogu Tallinna, toidukohtade seas.
Kes sinna sattunud, see tuleb ilmselt taas ja taas.
Praegugi menüüd vaadates tekib hirmus tahtmine sinna tagasi minna.
Kutsuvalt maitsvad tunduvad erinevad road, huvitavad inimesed, sõbralik ja igati tore teenindus, rahakotisõbralikud hinnad ning kogu selle koha iseloom.
Seal polegi oluline, kui teenindajal on ka väga kiire ja ta koheselt lauda ei jõua. Ilmselt tulenes see meie külastuse puhul ka juhusest, et rahvast oli tõesti palju. Sellegipoolest oli meeldiv ka oodata ja ümbritsevasse lihtsalt sisse elada. Justnagu pisike kogukond või mahedalt sumisev mesilaspere, mida kõrvalt huvitav jälgida, ja, mis tegelikult ei ole üldsegi nii pisike.
Tegelikult on see lihtsalt F-Hoone.
Väljavõte menüüst:
[Kuna külastusest on juba pikem aeg möödunud, siis osad road hetkel enam menüüs ei ole ning kirjas mälu järgi]
Vürtsikas kookosesupp köögiviljade, lõhe, krevettide, kanaliha või seentega 2.50
Crème brûlée pirni tükkidega 2,30
Tiramisu ploomilisandiga hinda kahjuks ei mäleta
No comments:
Post a Comment