Uus 32/34, Tallinn
Pühapäevast neljapäevani avatud kella 12.00-24.00 ,
reedeti-laupäeviti 12.00-02.00
18. detsembri veidi vihmane ja sompus pühapäev viib meid tõeliselt eksootilisse ja kuuma kohta Tallinna vanalinna äärel.
Uuel tänaval asuvasse täielikult aafrikahõngulisse restoran-baari sisse astudes tervitab meid õdus atmosfäär, vaikne Reggae muusika ja omapärane sisekujundus.
Allkorrusel asuvad kaks ruumi on dekoreeritud Aafrikast pärit maskide, põnevate seinamaalingute ja loomamustritega. Ümberringi vaatates jääb mulje, justkui oleksime sattunud lõunamaisesse kaljukoopasse, kuhu olude sunnil on söögikoht ehitatud.
Suurt ruumi ehib keskne palmipuu, mis on Jõulude puhul kaunistatud pärlikettide ja kuulikestega. Avaneb vaade klaasaknaga eraldatud kööki, kus juba tuntavalt välismaine köögipersonal kõik road kliendi silme all valmistab. Sõbralikud teenindajad tervitavad ja varustavad meid koheselt menüüga ning ei unusta meid pärast seda hetkekski.
Ülakorrusele viiva trepi jätame esialgu tähelepanuta, kuid hilisemalt selgub, et Aafrika jätkub ka seal ühe õdusa ruumiga. Suveperioodil lisandub väliterrass, mis muudab söögikoha siis ilmselt veelgi nauditavamaks.
Põhjuseks, miks seekord siia sattusime on erilised road, mis menüüd avades igal lehel tõepoolest silma jäävad. Konnakoivad ja antiloobifilee kõlavad vägagi isuäratavalt ning oleme kindlad, et ei pea kohavalikus pettuma!
Valik on üpris suur nii lihatoitude osas, kui ka taimetoitlasi silmas pidades. Muidugi kui mitte arvestada magustoite, millede lühikest nimekirja täiustavad õnneks smuutid ja valik jäätisekokteile.
Kenasti on lahti seletatud koostisosad ja roogade olemus, juures on märge ka vürtsikuse kohta.
Joogimenüü on pikk ja mitmekesine ning lõppeb erinevate Musta Mandri riikide kokteilidega, mis seekord jäävad meie poolt küll proovimata. Maitsmata jääb ka suur valik teesid, mida kuulduste kohaselt igati aafrikalikeks võib nimetada.
Meie seekordne valik on aga alustuseks kohv ja jäätisekokteil, mis tõesti on ülimalt nauditav, ja eelroaks pool tavapärasest konnakoivaportsjonist ehk kolm paari ehtsaid konnajäsemeid.
Mainima peab, et otsustamine ja pearoa valik võtab seekord meie jaoks väga palju aega. Teenindaja jõuab meid juba hea mitu korda külastada, me vahetame istekohta, et paremini kööki ja kogu ruumi näha, ning seejärel taas menüüst näpuga järge ajada. See aga pole tingitud mitte kesisest valikust või otsustamatusest, road tunduvad lihtsalt nii eksootilised ja huvitavad, et tahaks võimalusel kõike proovida. Õnneks meile juba tuttav teenindaja on igati valmis meid otsustamisel aitama.
Lõpuks valime üheks põhiroaks Chicken Peri Peri, mis endast seekordsel valikul marineeritud kanafilee tükke peri peri kastmes kujutab. [Olgu siinkohal öeldud, et tundmatud kastmedki on menüü esilehel kenasti lahtiseletatud.:)]
Teise roana tellime nuudlid kana, roheliste ubade, herneste, porgandi ja paprikaga ning jääme huviga eelrooga ootama.
Ootamiseks kuluv aeg möödub küllalt ruttu ning peagi tuuakse lauda suur ja vägev aafrikapärane taldrik koos konnakoibade ja sinna juurde kuuluva salati ning kastmetega.
Kuna kumbki meist pole varem „poolt konna“, mis taldrikul näis lebavat, söönud, kaasneb sellega palju nalja ja natuke võõristamistki. Ometi pole see õigustatud, sest koivad maitsevad oivaliselt, meenutades mekilt ehk natuke tuntumaid kalmaarirõngaid, kuid ilma paneeringuta ja palju pehmemate ja suupärasematena.
Lõppkokkuvõttes kulus meil eelroale nii palju aega, et kui põhiroad saabusid, pidime lõpetamisega lausa kiirustama, sest nägid needki päris isuäratavad välja.
Maitseelamuse koha pealt olid ka põhiroad tõesti väga head. Konnakoibadega ei andnud loomulikult võrrelda, kuid päris vürtsikad ja maitsekad nagu Aafrikas olema peab.
Kuna ühel meist on õnnestunud ka Aafrikas koha peal viibida ja sealseid ehtsaid roogi maitsta, oli selle kogemuse põhjal pakutavat ja tõelist Kesk – Aafrikas leiduvat hea võrrelda.Suureks plussiks siinsele ja põhilise erinevusena on rohke värske salati olemasolu, mida Aafrikas tavapäraselt ei tarbita. Siin oli salatit tõesti piisavalt ja see pehmendas veidigi roogadele omast vürtsikust. Samas oli äratundmisrõõm suur justnimelt vürtside osas, sest maitse põhjal võib väita, et oli kasutatud just neid õigeid ja päris Aafrikast pärit vürtse, mida kusagil mujal Eestis pole veel suutnud kohata.
Ainsa miinusena peab siiski mainima kahtlust, et „krõbedad kartulid“ olid maitsestatud vaid tavapärase kartulimaitseainega. Vabandan, kui eksin, kuid vastasel juhul kahandas see nende väärtust päris korralikult.
Samuti tekkis menüüd uurides küsimus, mida on siin pakkuda lastele? Kas nemadki peavad leppima vürtsikate nuudlite või krõbekartulitega ning kuidas nad neisse suhtuvad?
Lisaplussid aga maitsvate ja krõbedate kuklite eest!
Kokkuvõttes ületas antud söögikoht igati meie ootusi. Esialgu kutsuvatena tunduvad konnakoivad osutusid vaatamata kõhklustele ja kahtlustele ülimaitsvateks, mida kõigile võib kindlasti soovitada. Seejuures ei tasu lasta end hirmutada visuaalsel küljel ja hakata taldrikul poolt konna ette kujutama. Põhimõtteliselt see ju nii ongi, kuid ega tükk lihakäntsakatki isuäratavam ei tundu, kui nii mõelda. Liha on liha ja kunagi on see olnud keegi elav. Sellega tuleb süües lihtsalt leppida ja seda, mida sööd, austada.
Üldmulje jättis African Kitchen endast sügava ja väga meeldiva, just nagu päris AafrikaJ
Teenindajad olid mõistvad ja igati sõbralikud. Sisekujundus ja üldine õhkkond hubane ja huvitav.
Hinnad mitte üle mõistuse ja vahel võib ju ometi endale ka natuke kallimat eksootikat lubada.
Lõppmärkusena:
Vürtside poolt süüdatud maitsemeeli aitab jäävesi ideaalselt kustutada;)
Väljavõte menüüst:
Vanilje jäätisekokteil 3,55
Kohv 1,60
Jäävesi 0,60
Frogleg Snack
Konnakoivad valge veini kastmes “black eyed” ubadega 6,00
Chicken Peri Peri
Marineeritud kanafilee tükid või kanatiivad peri peri kastmes 7,20
African Fried Noodles with Chicken
Riis/Nuudlid kana, roheliste ubade, herneste, porgandi ja paprikaga 5,30
